mit Currysauce, Kokosmilch, Zitronengras und frischem Salat
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inkl. Pfand (0,00 €)
Knusprige Ente
mit Süß-Sauer-Sauce und frischem Gemüse, dazu Reis
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Pho Xao
gebratene Reisbandnudeld mit Gemüse, Kräuten, Erdnüsse und einer Zutat nach Wahl
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Gebratene Nudeln
mit einer Zutat nach Wahl
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Hünerbrustfilet Süß-Sauer
mit frischem Gemüse,dazu Reis
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Pho Bo Tron
gewürztes Rindfleisch mit gelbem Curry
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Tofu Gelbes Curry
mit Kokosmilch und Salat, dazu Bandnudeln
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Tofu Mango Curry
mit Kokosmilch und Salat, dazu Reis
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Mango Curry
zarte Hühnerbrust mit Kokosmilch und Salat, dazu Reis
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Reisbandnudelsuppen
Alle Suppen werden mit Sojasprossen, Zwiebeln und frischen Kräutern zubereitet.
Pho Lunag Anh
mit gebratenem Rindfleisch und Rindfleischbällchen
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Pho Ga Hanoi
mit Hühnerfleisch
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Pho Dau (vegetarisch)
mit Tofu
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Pho Bo Saigon
mit Rindfleisch
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Pho Ap C hao
mit gebratenem Rindfleisch
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Wan-Tan-Suppen
Alle Suppen werden mit Gemüse, hausgemachten Wan-Tans und verschiedenen Kräuter zubereitet.
Van Than G hay (vegetarisch)
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Van Than Ga
mit Hühnerfleischfüllung
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Kokosmilch-Suppen
Alle Suppen werden mit Zitronengras, roter Chilisauce, Zitronenblättern und Koriander zubereitet.Alle Suppen werden mit Jasminreis serviert.
Sup Sua Dua Ga (pikant)
mit Hühnerfleisch
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Sup Sua Dua Dau (vegetarisch, pikant)
mit Tofu
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Glasnudel-Salate
Alle Salate werden mit Glasnudeln, asiatischen Kräutern und vietnamesischer Sauce zubereitet.Alle Gerichte werden leicht scharf zubereitet.
Salat Mien Ga
Hühnerfleisch
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Salat Mien Dau (vegetarisch)
mit Tofu
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Reis mit Erdnusssauce
Alle Gerichte werden pikant mit Jasminreis, Bambusstreifen, Paprika, Champignons, Kokos-Milchsauce und Prinzessbohnen zubereitet.
Sot Dau Phong Dau (vegetarisch)
mit Tofu
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Sot Dau Phong Vil
mit knusprigem Entenfleisch
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Sot Dau Phong Ga
mit zartem, gebratenem Hühnerbrustfilet
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inkl. Pfand (0,00 €)
Sot Dau Phong Ga C hien
mit knusprig gebackenem Hühnerbrustfilet
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inkl. Pfand (0,00 €)
Reis mit Gemüsesauce
Alle Gerichte werden mit gebratenem Gemüse, Zwiebeln, Ingwer, Bambus, Paprika und Jasminreis zubereitet.Alle Gerichte werden leicht scharf zubereitet.
Rau Xao Ga C hien
mit knupsrigem, gebackenem Hühnerbrustfilet
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Rau Xao Ga
mit zartem gebratenem Hühnerbrustfilet
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Rau Xao Vit
mit knusprigem Entenfleisch
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Rau Xao Bo
mit gebratenem Rindfleisch
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Rau Xao Dau (vegetarisch)
mit Tofu
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Rau Xao Tem
mit Großgarnelen
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inkl. Pfand (0,00 €)
Reis mit Curry
Alle Gerichte werden mit Jasminreis, Bambusstreifen, Paprika, Champignons, Prinzessbohnen, rotem Curry und Kokosmilchsauce zubreitet.Alle Gerichte werden leicht scharf zubereitet.
Ca ri Ga C hien
mit knusprig gebackenem Hühnerbrustfilet
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inkl. Pfand (0,00 €)
Ca ri Tem
mit Großgarnelen
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inkl. Pfand (0,00 €)
Ca ri Vit
mit knusprigem Entenfleisch
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inkl. Pfand (0,00 €)
Ca ri Ga
mit zartem, gebratenem Hühnerbrustfilet
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inkl. Pfand (0,00 €)
Ca ri Dau (vegetarisch)
mit Tofu
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Vietnamesische Bao Burger
Alle Gerichte werden mit Hefe-Reiskuchen, Zwiebeln, gerösteten Erdnüssen, Salat, Mango, Kimchi, Kräutern und hausgemachter Sauce zubereitet.
Banh Bao Nhan Thil
mit Rindfleisch
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Banh Bao Dau (vegetarisch)
mit Tofu
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Nem Ran - Frühlingsrollen
Alle Frühlingsrollen werden gefüllt mit Gemüse, Morcheln und Glasnudeln zubereitet.Alle Gerichte werden mit Salat, asiatischen Kräutern und vietnamesischer Sauce serviert.
Nem Saigon (2 Stück)
Rindfleisch und Garnelen
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Mini Frühlingsrollen (6 Stück)
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Nem Saigon C hay (2 Stück, vegetarisch)
mit Tofu
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Goi Guon - Sommerrollen
Es werden jeweils 2 Stück serviert.Alle Sommerrollen werden gefüllt mit Reisnudeln, Ei, Salat und asiatischen Kräutern zubereitet.Alle Gerichte werden mit einer Sauce Ihrer Wahl serviert.
Goi Cuon Saigon
mit Hühnerfleisch und Garnelen
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inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Cuon C hay (vegetarisch)
mit Tofu
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inkl. Pfand (0,00 €)
Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit Zitronengras, Salat, Kräutern, Ananas, Röstzwiebeln, Erdnüssen und traditioneller Sauce.Alle Gerichte werden mit vietnamesischen Reisnudeln serviert.
Ga sa ot
mit gegrilltem Hühnerfilet
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Dau sa ot (vegetarisch)
mit gegrilltem Tofu
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Bun C hay (vegetarisch)
mit gegrilltem Tofu
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Bun bo nam bo
mit zartem, gegrilltem Rindfleisch
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Desserts
Gebackene Bananen mit Honig und Kokosraspeln (6 Stück)
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Alkoholfreie Getränke
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
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Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 0,33l
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Litschi-Saft 0,2l
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Shake mit Mango, Kokosmilch, Vollmilch und Rohrzucker
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